↧
Autor: Darko Baretić
E…. vas dvi… pozdrav od Barbe! Evo pokušaja doprinosa " idealnom " savoru!! Ribe pržiti očišćene od glava, droba i ljuski, ali s kostima! Iz dva razloga: 1. Sočnije su 2. Lakše se odvajaju od kosti,...
View ArticleAutor: Marina kuharica za Male (i velike)
Hvala Barba. Ovo s medom mi se bas jako svidja i probat cu slijedeci put! Za socnost se slazem, da su socnije s kostima. Ovo je posebna varijanta za moje austrijance koji su pomalo lijeni cistiti kosti 😀
View ArticleAutor: Darko Baretić
I taj kick meda koji " potare " oksidativni dio iz octa, a naglasi acidični, svježi, ključan je za naknadno sljubljivanje s vinima! Bez njega, nijedno vino, ne paše uz savor! Očistim i ja ribu, no...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.